Välkommen

Hej!
Grattis, du har kommit till min skolblogg!!
Welcome, welcome!
Från Olivia <3

måndag 29 september 2014

Wok och bröd

1. En wok och ett bröd.
2. Lite mer mjöl och salt i brödet.
3. 👆
4. Att hålla koll på brödet och woken hela tiden så att det inte bränns.
5. Ha inte i olivolja i brödet!!!!!!!
6. Linn
7. 7
8. Checka de andras arbetsplatser.
9. Woken blev super! Inte brödet, det skulle vart inne i ugnen längre.



Sallad!








1. Sallad
2. Vi hade inget recept. Först rev vi morötterna, sen la jag på persilja, gräslök och solrosfrön. Efter det la jag pressad vitlök på.
3. Vi hade inget recept, man fick välja själv vad man ville ha i.
4. Ta inte för mycket vitlök eller dressing.
5. Samma som 4.
6. Linn
7. 7
8. Titta på de andras arbetsplatser.
9. Jag tyckte att det blev riktigt äckligt! Det ända goda var solrosfröna. Det blev inte som jag tänkte eftersom jag trodde inte att vitlöken skulle smaka så mycket.









måndag 15 september 2014

Köttbullar, potatis och sås

Dokumentation: 

1. Köttbullar, morötter, potatis och sås.
2. Först kokade vi potatis och morötterna, vi la i morötterna efter en stund eftersom de var i mindre bitar. Sen blandade vi ihop ingredienserna till köttbullarna och rullade dem. Efter det stekte vi dem. Sen gjorde vi såsen efter receptet.
3. Vi tog inte lök i köttbullarna.
4. Det är viktigt att tänka på att man blandar köttfärsen noga.
5. Smaka på såsen lite då och då när man gör den.
6. Jobbade med Ellinor.
7. Jobbade i kök nummer 1.
8. Eftersyssla: Räkna priser.
9. Jag tycker att köttbullarna blev lite smaklösa. Såsen blev ganska bra, rätt konsistens. Potatisen blev bra.

Baguette

1. Baguetter 
2. Följde receptet, punkt till punkt.
3. Lite mer salt.
4.  Att ha rätt temperatur på vattnet.
5. Ta i mjöl efter hand.
6. Mathilda.
7. 7
8. Inget.
9. Det blev bra, en gyllenbrun färg.